プレーンヨーグルト

プレーンヨーグルトとは何加えられていない普通のヨーグルトのことです。

厳密には甘味料などの添加物を一切加えず、原料である乳を乳酸菌(または酵母)で発酵させ、その後も甘味料や果汁などを加えないヨーグルトのことを指します。

プレーンヨーグルトはもっとも基本的なヨーグルトで、そのまま食べるだけではなく調理に使われることも多くあります。

 

最後まで読んで頂きありがとうございます

関連記事

ブルガリアヨーグルト

ブルガリアヨーグルト

ブルガリアヨーグルトは株式会社明治が発売しているヨーグルトブランドです。 ブル

記事を読む

カスピ海ヨーグルト

カスピ海ヨーグルト

カスピ海ヨーグルトとは冒険病理学者の異名をとる家森幸男京都大学名誉教授が東欧のコーカサス地方(

記事を読む

水切りヨーグルト

水切りヨーグルト

水切りヨーグルトとは通常のヨーグルトをガーゼやキッチンペーパーなどで濾過し、水分と乳清(ホエイ

記事を読む

ギリシャヨーグルト

ギリシャヨーグルト

ギリシャヨーグルトは水切りヨーグルトの一種で、どちらかと言うとチーズに近い食べ物と言えます。

記事を読む

豆乳ヨーグルト

豆乳ヨーグルト

豆乳ヨーグルトとは通常のヨーグルトが主に牛乳から作られるのに対し、豆乳で作るヨーグルトのことを

記事を読む

豆乳グルグルヨーグルト(TGGヨーグルト)

豆乳グルグルヨーグルト(TGGヨーグルト)

豆乳グルグルヨーグルトとは代表的な自家製豆乳ヨーグルトの名称、もしくはその製法のことです。

記事を読む

玄米発酵ヨーグルト

玄米発酵ヨーグルト

玄米発酵ヨーグルトとは手作りヨーグルトの一種で、玄米を元に豆乳を乳酸発酵させるヨーグルトの作り

記事を読む

癌(がん)の予防
癌(がん)の予防

癌(がん)を予防する食品としてヨーグルトは有効な選択肢の一つにな

ストレスの緩和・解消
ストレスの緩和・解消

ストレスの緩和や解消、睡眠障害の改善など精神安定を促す効果がヨー

痛風の予防・改善
痛風の予防・改善

ヨーグルトは痛風の予防および改善に効果的な食品の一つです。正確に

血中コレステロール値を下げる
血中コレステロール値を下げる

ヨーグルトは血中コレステロール値を下げる食品として知られています

胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃癌(いがん)予防・改善
胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃癌(いがん)予防・改善

ヨーグルトは近年、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃癌(がん)を予防もしく

→もっと見る

PAGE TOP ↑